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Recettes diverses

• Vin "égayant" par Colette(jardin.colette.free.fr) :
  Faire infuser 8 à 15g de balsamite, 5g de mélisse, 10g d’aspérule odorante dans 1 litre de bon vin. 2 verres à bordeaux par jour, 1 avant chaque repas. Vous prendrez la vie de meilleure humeur.
  
  
• liqueur de balsamite, ou chartreuse de Glénac par ratapoil chez Elise(cherelise.canalblog.com) :
  Quelques feuilles (entre 9 et 15 selon grosseurs) dans 1 litre d'alcool avec 100 gr de sucre (fondu avec un peu d'eau sur le gaz). Laisser macérer un mois (jusqu'à 3 mois pour obtenir une certaine amertume) et filtrer.